- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 174 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 8 g
- Sodík 16 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 370.2 mg
- Draslík 50.9 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
-
2
Žloutky s cukrem prudce šleháme ve vodní lázni. Po troškách přiléváme víno a rum.
-
3
Směs šleháním zhoustne a zdvojnásobí svůj objem.