- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 528 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 32 g
- Sodík 181 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 127.3 mg
- Draslík 420.5 mg
- Vláknina 13949.5 mg
- Vitamín A 13949.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.5 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uzeného lososa nakrájíme na nudličky, které odložíme do mísy. Křen s jablkem oloupeme, omyjeme, nastrouháme a přidáme k lososu. Vmícháme krémový sýr, majonézu a drobně pokrájenou šalotku. Směs promícháme s pepřem.
-
2
Na pomoučeném vále rozválíme listové těsto na čtverec silný 3-4 mm cm. Těsto potřeme lososovou směsí a rozkrájíme na 16 dílů. Z každého dílku zavineme rohlíček tak, že začínáme těsto rolovat od jednoho rohu k druhému. Rohlíčky poklademe na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme je rozšlehaným vajíčkem, posypeme pepřem 4 barev a pečeme v předehřáté troubě na 200°C přibližně 15 minut dozlatova.
-
3
Upečené rohlíčky necháme vychladnout, potom je servírujeme.