- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 330 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 22 g
- Sodík 267 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 44.5 mg
- Draslík 1581.7 mg
- Vláknina 9721.5 mg
- Vitamín A 9721.5 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 158 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou, nadrobno pokrájenou cibuli necháme zesklovatět na másle. Přidáme očištěné, na nudličky nakrájené papriky, žampiony a dusíme téměř do měkka.
-
2
Potom přidáme omytá, na dílky rozkrájená rajčata, chvíli podusíme a zalijeme zakysanou smetanou rozkvedlanou s moukou. Podle chuti přisolíme, ještě chvíli povaříme.
-
3
Podáváme s vařenými bramborami.