- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 309 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 41 g
- Sodík 300 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 202.7 mg
- Draslík 192.8 mg
- Vláknina 6597 mg
- Vitamín A 6597 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 52.1 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na plátky, osolíme a dusíme spolu s očištěnou, nakrájenou zeleninou.
-
2
Šťávu zahustíme nasucho opraženou moukou rozmíchanou ve vodě a ještě povaříme. Nakonec do šťávy přidáme kousek másla a ochutíme citronovou šťávou.
-
3
Hotové plátky zdobíme jemně nakrájenou šunkou a nasekaným, natvrdo uvařeným vejcem.