- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 216 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 16 g
- Sodík 711 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 13.6 mg
- Draslík 137.7 mg
- Vláknina 2395 mg
- Vitamín A 2395 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.2 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kapie rozřízneme na čtvrtky, spolu s chřestovými stvoly je potřeme olejem a 4 - 6 minut grilujeme za častého otáčení. Chilli papričky zbavíme semen, rozpůlíme a ogrilujeme 2 minuty z obou stran. Hotové nakrájíme na nudličky a s ostatní ogrilovanou zeleninou vložíme do mělké mísy. Pokapeme olejem smíchaným s balsamikem, osolíme, opepříme a zasypeme strouhaným parmezánem.