- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 208 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 16 g
- Sodík 88 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 806.8 mg
- Vláknina 10212.5 mg
- Vitamín A 10212.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.5 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
4 stroužky česneku utřeme, zbylé dva nakrájíme na tenké plátky. Houby rozkrájíme na plátky a zakapeme citrónovou šťávou.
-
2
V pánvi rozpálíme olej, přidáme utřený česnek a nadrobno nasekanou chilli papričku. Mícháme asi 10 vteřin na středním plameni, poté vložíme houby. Osolíme a za stálého míchání smažíme asi 10 minut. Pak vmícháme plátky česneku a nasekanou petrželku a ještě minutu smažíme.
-
3
Podáváme horké.