Dušené kedlubny se šunkou a sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 278 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 20 g
- Sodík 314 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 51.8 mg
- Draslík 344.5 mg
- Vláknina 6397 mg
- Vitamín A 6397 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 39.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané kedlubny nakrájíme na nudličky, vložíme je na část rozehřátého másla, mírně podlijeme vodou, osolíme a dusíme téměř do měkka.
-
2
Přidáme šunku, pokrájenou na nudličky, zakapeme citronovou šťávou a dusíme zcela do měkka.
-
3
Při podávání pokrm posypeme nastrouhaným sýrem a nasekanou petrželkou.
-
4
Vhodnou příloohou jsou vařené brambory.