Smažený celer s Nivou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 595 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 29 g
- Sodík 1514 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 192.9 mg
- Draslík 760.2 mg
- Vláknina 6972.4 mg
- Vitamín A 6972.4 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.2 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěný celer uvaříme v osolené vodě do poloměkka.
-
2
Vychladlý celer nakrájíme na kolečka silná 1cm. Vždy dvě kolečka proložíme plátkem Nivy, mírně je stlačíme a obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance.
-
3
Jednotlivé porce osmažíme na rozehřátém tuku po obou stranách dozlatova.