Smetanová omáčka s hořčicí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 20 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 kávová lžička Hořčice plnotučná
  • 0.125 l Smetana 12% (konzumní)
  • 0.5 l Omáčka hnědá univerzální (UHO)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 66 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 4 g
  • Sodík 0 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 12.5 mg
  • Draslík 0 mg
  • Vláknina 315 mg
  • Vitamín A 315 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 31.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kyselou smetanu dohladka umícháme s moukou a hořčicí.

  • 2

    Vzniklou směsí zahustíme vroucí hnědou omáčku.

Komentáře k receptu