Houby s paprikami a vínem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 132 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 3 g
- Sodík 221 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 807.7 mg
- Vláknina 8570.5 mg
- Vitamín A 8570.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 69.5 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou, nadrobno nasekanou cibuli a česnek dozlatova osmažíme na oleji.
-
2
Přidáme očištěné, na kousky nakrájené houby a papriky a za stálého míchání je osmažíme. Zaprášíme hladkou moukou, znovu osmahneme, zalijeme vodou a rozmícháme. Vše dusíme téměř doměkka.
-
3
Potom pokrm podle chuti osolíme, zalijeme vínem a jen krátce podusíme.