- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 266 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 13 g
- Sodík 51 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 180 mg
- Draslík 51.1 mg
- Vláknina 959.4 mg
- Vitamín A 959.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky máslo a cukr utřeme do pěny, přidáme tuhý sníh z bílků, citrónovou kůru a rohlíky namočené v mléce.
-
2
Těsto dáme do tukem vymazaného a hrubou moukou vysypaného plechu a zvolna upečeme.
-
3
Vychladlé těsto potřeme hustým kondenzovaným kakaem nebo Salkem.
-
4
Když povrch oschne polijeme ještě čokoládovou polevou nebo bílým ledem a vytvoříme nožem mramorování.
-
5
Krájíme na tyčinky.