- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 387 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 27 g
- Sodík 200 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 269.7 mg
- Draslík 236.7 mg
- Vláknina 1960 mg
- Vitamín A 1960 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky rozmícháme v mírně osoleném mléce mléce, přidáme hrubou mouku a dobře promícháme.
-
2
Těsto zkypříme sněhem z bílků a nakonec je zakapeme rozpuštěným máslem. Na oleji upečeme omelety.
-
3
Každou porci ozdobíme na másle udušenými žampiony.