Rajčatová mísa s vejci a cibulí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 18 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Rajčata
  • 600 ml Voda pitná
  • 120 ml Zakysaná smetana
  • 0.5 kávová lžička Cukr krupice
  • 1 ks Cibule
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 2 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 172 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 233 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 260.9 mg
  • Draslík 393.6 mg
  • Vláknina 3250 mg
  • Vitamín A 3250 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 14.8 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, nakrájíme na plátky. Omytá rajčata a oloupanou cibuli pokrájíme na kolečka, cibuli rozebereme na kroužky, smetanu smícháme se solí a s cukrem.

  • 2

    Na servírovací mísu skládáme střídavě plátky rajčat, vajec a kroužky cibule. Salát přelijeme ochucenou smetanou.

Komentáře k receptu