- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 578 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 24 g
- Sodík 639 mg
- Bílkoviny 58 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 177 mg
- Draslík 1156.9 mg
- Vláknina 96249.8 mg
- Vitamín A 96249.8 mg
- Vitamín B6 2.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.8 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuře omyjeme, nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej, přidáme kuře a slaninu. Vaříme zhruba pět minut.
-
2
Poté na pánev přidáme cibuli a koňak. Po třech minutách dolijeme víno, vývar, drcený česnek a bambusové výhonky.
-
3
Vše velice důkladně promícháme. Pánev přiklopíme a pečeme cca 60 minut v troubě při teplotě 200 stupňů. Občas maso lehce promícháme a popřípadě podlijeme vínem.