- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 134 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 7 g
- Sodík 252 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 128.7 mg
- Draslík 308.8 mg
- Vláknina 3157.5 mg
- Vitamín A 3157.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné houby nakrájíme na kousky a podusíme chvíli v hrnci na másle. Zalijeme vodou (nebo vývarem) a přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory. Osolíme a vaříme doměkka.
-
2
Vejce rozšleháme v podmáslí, vmícháme hladkou mouku a vlijeme do polévky. Krátce povaříme, přisypeme nasekaný kopr a odstavíme z plotny.
-
3
Do hotové polévky přidáme natvrdo uvařená, rozpůlená vejce.