- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 658 kcal
- Sacharidy 120 g
- Tuky 79 g
- Sodík 1185 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 117 g
- Cholesterol 10.4 mg
- Draslík 986.7 mg
- Vláknina 26719.4 mg
- Vitamín A 26719.4 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 40.3 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V pánvi rozehřejeme máslo, za stálého míchání osmahneme kolečka cibule, nudličky mrkve, kolečka řapíkatého celeru, kostičky dýně a nudličky papriky. Přidáme chilli a oloupaná rajčata, 5 minut smažíme. Přidáme vývar, přiklopíme pokličkou a necháme zvolna vařit 20 minut.
-
2
Připravíme kuskus podle návodu na obalu. Cizrnu přimícháme k zelenině, dochutíme solí a pepřem, necháme zvolna vařit 5 minut. Zeleninu rozložíme na kuskus.