- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 149 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 5 g
- Sodík 313 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 7.5 mg
- Draslík 1343.6 mg
- Vláknina 16765.4 mg
- Vitamín A 16765.4 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.7 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté lilky podélně nakrájíme na plátky přibližně centimetr silné plátky. Osolíme, necháme 15 minut stát. Potom plátky omyjeme pod tekoucí vodou.
-
2
Oloupaný česnek a očištěné žampiony nasekáme, osmahneme na 2 lžících olivového oleje, přidáme nasekané bylinky a opepříme.
-
3
Plátky lilků potřeme olejem a opékáme na oleji přibližně 8 minut po obou stranách. Opečené plátky obložíme Nivou a žampiony, svineme a sepneme párátky.