Špaldové housky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 12

Suroviny

  • 1000 g Mouka špaldová
  • 3 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Droždí sušené
  • 0.25 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 306 kcal
  • Sacharidy 62 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 195 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 62 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 11.2 mg
  • Vláknina 627.7 mg
  • Vitamín A 627.7 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z mouky, soli, sušeného droždí a vlažné vody (podle potřeby) vypracujeme řidší těsto. Necháme je přikryté 1 - 2 hodiny kynout na teplém místě.

  • 2

    Těsto znovu prohněteme a rozdělíme na 12 dílů. Z každého dílu vytvarujeme housku (nebo rohlík), urovnáme na plech vyložený pečicím papírem a necháme dalších 30 minut kynout.

  • 3

    Housky pečeme v troubě vyhřáté na 220 stupňů Celsia po dobu 20 - 30 minut do zlatova.

Komentáře k receptu