Salát z čerstvého hrášku a karotky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 200 g Hrášek
  • 400 g Karotka
  • 0.5 ks Cibule
  • 2 špetka Sůl
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • 2 polévková lžíce Pomerančová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 155 kcal
  • Sacharidy 24 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 251 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 24 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 622.4 mg
  • Vláknina 14850.7 mg
  • Vitamín A 14850.7 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 37.9 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Karotku očistíme, nahrubo nastrouháme, hrášek vyloupeme, cibuli nakrájíme na jemno.

  • 2

    V míse promícháme mrkev s hráškem a cibulí, zakapeme olejem a pomerančovou šťávou, osolíme, promícháme.

  • 3

    Salát před podáváním necháme vychladit.

Komentáře k receptu