- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 886 kcal
- Sacharidy 95 g
- Tuky 44 g
- Sodík 292 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 256.3 mg
- Draslík 370.3 mg
- Vláknina 14750 mg
- Vitamín A 14750 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žemle rozkrojíme a vydlabeme střídku. Přelijeme ji teplým mlékem a necháme stát asi 10 minut. Potom přimícháme vejce a šlehačem zpracujeme hladké těsto.
-
2
V pánvi na rozehřátém oleji opražíme sezamová semínka a vmícháme je do těsta spolu se solí.
-
3
Z těsta tvarujeme malé knedlíky, které vaříme ve vroucí osolené vodě asi 15 minut. Uvařené knedlíky vyjmeme a necháme dobře okapat.