Suroviny
- 300 g Ananas
- 1 kávová lžička Sůl
- 1 ks Citrony
- 4 ks Kuřecí prsa
- 1 ks Feferony
- 1 ks Paprika zelená
- 1 ks Paprika žlutá
- 1 ks Paprika červená
- 1 polévková lžíce Cukr třtinový
- 4 polévková lžíce Citronová šťáva
- 4 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 355 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 12 g
- Sodík 444 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 128 mg
- Draslík 999.1 mg
- Vláknina 4153.5 mg
- Vitamín A 4153.5 mg
- Vitamín B6 1.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 110.9 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí řízky pokrájíme na kostičky, papriky na nudličky, ananas na kostky a citron na plátky. Feferonku očistíme a nakrájíme na nudličky.
-
2
Olivový olej rozehřejeme na pánvi a kuřecí maso na něm za častého míchání opékáme asi 10 minut. Poté přidáme papriku a feferonky a krátce osmahneme. Vmícháme kostky ananasu a citrónové plátky. Znovu vše společně opečeme.
-
3
Směs zalijeme citrónovou šťávou, osolíme, dochutíme cukrem a podáváme.