Čekanka dušená
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 138 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 9 g
- Sodík 178 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 12.5 mg
- Draslík 350.2 mg
- Vláknina 9750 mg
- Vitamín A 9750 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.7 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čekankové puky omyjeme a naskládáme je do zapékací mísy vymaštěné silně máslem. Osolíme, posypeme moučkovým cukrem, pokapeme octem a podlijeme vývarem.
-
2
Čekanku v míse přikryjeme pergamenovým papírem a rychle dusíme.