Čekanka dušená

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Čekanka
  • 1 špetka Sůl
  • 0.1 l Vývar zeleninový
  • 2 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 1 polévková lžíce Ocet vinný
  • 2 polévková lžíce Cukr moučkový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 138 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 178 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 12.5 mg
  • Draslík 350.2 mg
  • Vláknina 9750 mg
  • Vitamín A 9750 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.7 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Čekankové puky omyjeme a naskládáme je do zapékací mísy vymaštěné silně máslem. Osolíme, posypeme moučkovým cukrem, pokapeme octem a podlijeme vývarem.

  • 2

    Čekanku v míse přikryjeme pergamenovým papírem a rychle dusíme.

Komentáře k receptu