Rajčata pečená s houbovou náplní

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Houby čerstvé
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 8 ks Rajčata
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 4 polévková lžíce Strouhanka
  • 5 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 150 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 179 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 690.1 mg
  • Vláknina 8160.2 mg
  • Vitamín A 8160.2 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 22.2 mg
  • Vitamín E 4.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rajčata omyjeme, seřízneme vršky a dužinu vydlabeme lžičkou.

  • 2

    Očištěné, nakrájené houby dusíme na dvou lžících oleje, až do vysmahnutí šťávy.

  • 3

    Vydlabanou rajčatovou dužinu jemně nakrájíme, osolíme, přidáme k houbám a zahustíme strouhankou osmaženou na zbylém oleji.

  • 4

    Připravenou směsí naplníme rajčata. Urovnáme je do pekáčku a ve středně vyhřáté troubě zapečeme.

Komentáře k receptu