- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 250 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 477 g
- Sodík 62 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 26.5 mg
- Draslík 20.7 mg
- Vláknina 12311.8 mg
- Vitamín A 12311.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.7 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 25.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mrkev oškrábeme, omyjeme a rozkrájíme na kolečka. Vložíme do hrnce, osolíme a zalijeme šálkem vody. Pod pokličkou dusíme asi 5 minut.
-
2
Dušenou mrkev zaprášíme moukou, osolíme, přidáme špetku muškátového květu, zalijeme mlékem a povaříme.
-
3
Nakonec do mrkve rozmícháme máslo, přidáme trochu cukru a nasekanou petrželku.