Parmazánové keksy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 146 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 9 g
- Sodík 159 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 49 mg
- Draslík 46.9 mg
- Vláknina 972 mg
- Vitamín A 972 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnku rozmícháme droždí s cukrem, přilijeme teplé mléko a necháme vykynout. Vykynutým kváskem zaděláme z mouky, soli, másla, žloutku a nastrouhaného sýru tuhé těsto, které necháme chvíli kynout.
-
2
Těsto rozválíme na plát a vypichujeme z něj různé tvary. Potřeme je vejcem a posypeme nasekanými mandlemi (nebo pistáciemi).
-
3
Keksy urovnáme na plech a upečeme ve středně vyhřáté troubě.