Omáčka se slaninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 250 g Cibule
  • 10 g Máslo čerstvé
  • 160 g Slanina vepřová
  • 375 ml Masový vývar
  • 2 kávová lžička Kmín celý
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 480 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 42 g
  • Sodík 800 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 15 g
  • Cholesterol 60.4 mg
  • Draslík 476 mg
  • Vláknina 5799.5 mg
  • Vitamín A 5799.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9.8 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 10.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nejdříve očistíme cibuli, poté nakrájíme slaninu a cibuli najemno.

  • 2

    Na pánvi rozpustíme máslo, na něm osmahneme slaninu a přidáme cibuli, dusíme dozlatova.

  • 3

    Nakonec přimícháme sůl, kmín, pepř a vývar. Vaříme zhruba 10 minut a poté ihned servírujeme.

Komentáře k receptu