Brokolice se sýrovou omáčkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 339 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 21 g
- Sodík 307 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 51 mg
- Draslík 937.2 mg
- Vláknina 13913 mg
- Vitamín A 13913 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 257.6 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 75.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté brokolice uvaříme v osolené vodě do poloměkka.
-
2
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a osmahneme na tuku. Přidáme očištěné papriky nakrájené na proužky a podusíme je. Cibuli a papriky zaprášíme moukou, osmahneme, přidáme brokolici, vývar, smetanu rozmíchanou se sýrem a prohřejeme. Podle chuti dosolíme.
-
3
Podáváme s pečeným drůbežím masem.