- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 167 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 14 g
- Sodík 722 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 21.3 mg
- Draslík 112.9 mg
- Vláknina 453.4 mg
- Vitamín A 453.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.1 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rukolu probereme, zbavíme tlustých stonků, umyjeme a osušíme. Co nejjemněji nasekáme a vložíme do misky. Oloupeme česnek a vylisujeme ho k rukole.
-
2
Přidáme parmazán a ricottu, vše dobře promícháme. Ochutíme olivovým olejem, solí a chilli. Čerstvě uvařené těstoviny smícháme s omáčkou
-
3
v předehřáté servírovací míse a necháme chvilku odstát.