Suroviny
- 50 g Čokoláda hořká
- 150 g Kukuřičná krupice T 600
- 70 g Máslo čerstvé
- 90 g Cukr krupice
- 200 ml Mléko polotučné
- 1 ks Vejce slepičí
- 1 ks Kypřicí prášek do pečiva
- 1 špetka Sůl
- 2 polévková lžíce Kakao - prášek
- 3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 240 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 11 g
- Sodík 42 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 44.2 mg
- Draslík 215.4 mg
- Vláknina 3318.3 mg
- Vitamín A 3318.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu předehřejeme na 200C.
-
2
V míse smícháme kukuřičnou krupici, kakao, cukr, prášek do pečiva a sůl. Uprostřed uděláme důlek a rozklepneme do něj vejce. Vařečkou pomalu promícháme a přilijeme rozehřáté máslo. Nakonec pomalu vmícháme mléko.
-
3
Formičky na muffiny vymažeme, do každé dáme lžíci těsta, na něj položíme jeden dílek čokolády a zakryjeme opět lžící těsta.
-
4
Pečeme asi 20minut.
-
5
Hotové muffiny vyklopíme, necháme vychladnout na mřížce a podáváme ještě vlažné.