Rajčata plněná krevetami, přelitá omáčkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 488 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 22 g
- Sodík 618 mg
- Bílkoviny 87 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 935 mg
- Draslík 884.4 mg
- Vláknina 6292.5 mg
- Vitamín A 6292.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 33.8 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá rajčata opatrně zbavíme zrníček, dužinu zevnitř mírně osolíme a rajčata obrátíme.
-
2
Vyloupané, vařené krevety rozmixujeme spolu s vejci vařenými natvrdo. Směsí naplníme připravená rajčata.
-
3
Omáčka: žloutky ze dvou vajec vařených natvrdo rozmačkáme s hořčicí, přidáme citronovou šťávu, sůl a pepř. Nakonec po částech vmícháme jogurt.
-
4
Rajčata přelijeme omáčkou a ihned podáváme.