- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 126 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 87 g
- Sodík 435 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 44.3 mg
- Draslík 405.2 mg
- Vláknina 5255.8 mg
- Vitamín A 5255.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.9 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do velkého hrnce vložíme nakrájenou mrkev, cibuli, pórek, bobkový list a přilijeme 1 litr vody. Přivedeme k varu, přidáme kraby. Vaříme 20 minut, než se krabi správně uvaří. Poté je vyndáme a necháme vychladnout. Odlomíme klepeta, rozlomíme krunýře, vybereme opatrně veškeré maso.
-
2
Přivedeme vývar opět k varu, přidáme zázvor, krabí maso a saké. Ještě 15 minut povaříme, osolíme a opepříme.