Míchaná vejce s krevetami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 319 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 17 g
- Sodík 761 mg
- Bílkoviny 50 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 651.7 mg
- Draslík 194.5 mg
- Vláknina 872.5 mg
- Vitamín A 872.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.6 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krevety vložíme do mísy a dobře smícháme s koňakem. Vejce našleháme, smícháme s petrželkou, mlékem, podle chuti osolíme a opepříme.
-
2
V pánvi rozehřejeme máslo, na které vlijeme vejce a krevety. Smažíme při mírné teplotě nebo ve vodní lázni. Směs musí zůstat vláčná, nesmí být vysušená.
-
3
Olej našleháme s octem a smícháme se salátem. Upravíme na talíře a doplníme míchanými vejci.