Kravský sýr

Kravský sýr je nejvíce vyráběný a konzumovaný druh sýra, velmi známé jsou například Niva , brynza, parmezán, Jadel, Camenbert nebo gouda. Kravské sýry se používají ve studené i v teplé kuchyni. Velmi často se připravuje například sýrová pomazánka, rizoto nebo těstoviny se sýrem, zapomenout nemůžeme samozřejmě ani na populární smažený sýr. Recepty na všechna tato jídla a mnohá další najdete v této části.