Grilovaný camembert s ořechy a rozmarýnem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 365 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 36 g
- Sodík 5 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 261 mg
- Vláknina 8181.5 mg
- Vitamín A 8181.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.3 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sýry camembert uprostřed nakrojíme do kříže (řezy budou asi 2-3 cm dlouhé).
-
2
Očistíme 2 stroužky česneku, 4 snítky rozmarýnu. Do středu každého naříznutého sýru vtlačíme rozpůlená jádra vlašských ořechů, po 1/2 stroužku česneku a celou snítku rozmarýnu. Sýry poklademe do pekáčku na grilování, pokapeme je olivovým olejem, posypeme pepřem a na okraji grilu při mírnější teplotě je prohřejeme do doby, až se začnou roztékat (grilujeme 8-10 minut).
-
3
Sýr camembert podáváme s křupavým bílým pečivem.