Švábský králičí salát
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 430 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 32 g
- Sodík 1349 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 65.8 mg
- Draslík 346.9 mg
- Vláknina 4258.5 mg
- Vitamín A 4258.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.4 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Celer a mrkev uvaříme v osolené vodě doměkka.
-
2
Králičí maso nakrájíme na nudličky, osmažíme na oleji a necháme vychladnout.
-
3
Mrkev, celer, sýr a okurku nakrájíme na kostičky. Majonézu dochutíme octem, cukrem pepřem a solí. Vše smícháme dohromady a dáme rozležet.