Rolka z platýze
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 361 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 20 g
- Sodík 844 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 123.5 mg
- Draslík 839.6 mg
- Vláknina 2380 mg
- Vitamín A 2380 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.3 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy vložíme čerstvý sýr, přidáme drcený česnek, nadrobno nasekané olivy, bylinky a vše dobře promícháme. Filety rozložíme, osolíme a opepříme, každý filet pomažeme sýrovou směsí a zavineme. Závitky napichujeme na špízové jehly, střídavě s cherry rajčátky, pomažeme olivovým olejem a zapékáme pod grilem (nebo na grilu) na dřevěném uhlí, z každé strany asi 4 minuty.