Špízy s Mozzarellou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 137 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 10 g
- Sodík 263 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 23.7 mg
- Draslík 188.7 mg
- Vláknina 1832 mg
- Vitamín A 1832 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.2 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z plátků toastovécho chleba odkrojíme kůrku, každý plátek rozkrojíme na 4 kousky. Urovnáme je na plech, potřeme olivovým olejem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 5 minut do zlatova.
-
2
Na špejle napichujeme střídavě kousky opečeného chleba, kousky Mozzarelly, plátky omytých rajčat a lístky bazalky. Nakonec napíchneme vždy chléb.
-
3
Špízy položíme na plech, osolíme, opepříme a zakapeme olivovým olejem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě přibližně 15 minut, aby se sýr začal rozpouštět.
-
4
Při podávání ozdobíme špízy nasekanou petrželkou.