Mléčná zavařenina s karamelovým odstínem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 87 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 2 g
- Sodík 0 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 8.3 mg
- Draslík 0.2 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnce dáme mléko a cukr a postavíme ho na plotýnku, nebo směs nalijeme do hrnce se zesíleným dnem. Stále mícháme, aby se cukr rozpustil, a zahřejeme pod bod varu. Stáhneme oheň na malý a necháme směs, aby se pomalu odpařovala, až získá hustotu zakysané smetany se světle karamelovým odstínem. Poté odstavíme a servírujeme v misce.