Čočková polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 253 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 12 g
- Sodík 145 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 6.5 mg
- Draslík 382.2 mg
- Vláknina 8735 mg
- Vitamín A 8735 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.8 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nakrájíme si nadrobno půl jedné cibule a spolu s čočkou uvaříme doměkka, vývar slijeme a dáme stranou. Čočku s cibulí prolisujeme.
-
2
Druhou polovinu na drobno nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme česnek, zázvor, drobně nakrájené chilli papričky, zalijeme vývarem z čočky a povaříme.
-
3
Přidáme prolisovanou kaši a jogurt, který dobře rozšleháme a ještě krátce povaříme.
-
4
Osolíme dle chuti.