Celer smažený v sýrovém těstíčku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 527 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 40 g
- Sodík 324 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 174.2 mg
- Draslík 298.9 mg
- Vláknina 4460 mg
- Vitamín A 4460 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.1 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěný celer uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Po vychladnutí jej nakrájíme na plátky.
-
2
Na stejné plátky nakrájíme sýr a s plátky celeru jej spíchneme párátkem. Osolíme a namáčíme do těstíčka z vajec, mouky a mléka. Smažíme v horkém oleji.