Bílé zelí se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 179 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 17 g
- Sodík 274 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 38.5 mg
- Draslík 165.3 mg
- Vláknina 925.2 mg
- Vitamín A 925.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.8 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a zpěníme na másle. Přidáme hrubě nakrájené zelí, zalijeme vývarem, osolíme a dusíme doměkka.
-
2
Smetanu rozkvedláme s moukou a přilijeme k zelí. Nakonec přidáme špetku muškátu a cukr. Povaříme asi 5 minut.
-
3
Podáváme k uzenému masu a uzeným klobásám.