Jablečná polévka s kyselou smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 437 kcal
- Sacharidy 79 g
- Tuky 14 g
- Sodík 54 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 56 g
- Cholesterol 32.5 mg
- Draslík 336 mg
- Vláknina 19230 mg
- Vitamín A 19230 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.1 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá jablka rozkrájíme, přidáme citronovou kůru a skořici a spolu se žemlí je rozdusíme na kaši. Prolisujeme bez koření, osladíme, zředíme vařící vodou a krátce povaříme.
-
2
Přebranou a propláchnutou rýži uvaříme nebo udusíme, osolíme a dáváme ji zvlášť na talíř.
-
3
Polévku nakonec doplníme podle chuti hustou kyselou smetanou.