Tiramissu

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 500 g Mascarpone
  • 100 g Cukr moučkový
  • 150 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 200 ml Voda pitná
  • 50 ml Rum
  • 2 kávová lžička Káva instantní
  • 3 balení Piškoty cukrářské
  • 2 polévková lžíce Kakao - prášek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 465 kcal
  • Sacharidy 20 g
  • Tuky 38 g
  • Sodík 25 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 128.6 mg
  • Draslík 49.8 mg
  • Vláknina 1116.7 mg
  • Vitamín A 1116.7 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do horké vody vmícháme kávu a necháme vychladit.

  • 2

    Dobře vyšlehanou oslazenou smetanu vmícháme do rozšlehaného mascarpone a krém necháme vychladit.

  • 3

    Do mělké čtverhranné mísy klademe cukrářské piškoty, které jsme namočili z obou stran do kávy. Vrstvu piškotů potřeme šlehačkovým krémem. Na něj opět položíme vrstvu piškotů namočených v kávě s rumem. Opakujeme do vypotřebování piškotů. Poslední je vrstva krému, kterým potřeme i hrany. Tiramissu necháme v lednici vychladit.

  • 4

    Před podáváním přes sítko posypeme kakaem.

Komentáře k receptu