Jemné višňové pralinky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 100 g Višně sušené bez pecky
  • 200 g Čokoláda hořká
  • 100 g Čokoláda mléčná
  • 200 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 1 polévková lžíce Sherry brandy
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 260 kcal
  • Sacharidy 26 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 13 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 18 g
  • Cholesterol 25.9 mg
  • Draslík 149 mg
  • Vláknina 3480 mg
  • Vitamín A 3480 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Sušené višně jemně nasekáme.

  • 2

    Smetanu nalijeme do kastrůlku, přivedeme k varu a odstavíme z plotny. Přisypeme nalámanou mléčnou čokoládu a mícháme, aby se čokoláda úplně rozpustila.

  • 3

    Do směsi vmícháme griotku a nasekané višně. Necháme chvíli v chladu.

  • 4

    Z mléčné čokolády nakrájíme hoblinky nebo ji nastrouháme nahrubo.

  • 5

    Z vychladlé čokoládové hmoty tvarujeme kuličky, které obalíme v hoblinkách.

  • 6

    Cukroví uchováme v chladu.

Komentáře k receptu