Kuličky z kuřecího masa se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 728 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 56 g
- Sodík 436 mg
- Bílkoviny 47 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 121.3 mg
- Draslík 872.6 mg
- Vláknina 12265.1 mg
- Vitamín A 12265.1 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.7 mg
- Vitamín E 15.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Spařené mandle oloupeme a nastrouháme najemno. Sýr nakrájíme na 24 kostiček, opláchnutou a okapanou bazalku nasekáme najemno. Omytá a okapaná kuřecí prsa umeleme, osolíme a opepříme.
-
2
V misce promícháme krémový sýr s bazalkou a majonézou. Kostičky sýra obalíme mletým masem, vytvarujeme kuličky a obalíme v mletých mandlích. Obalené kuličky smažíme v oleji ve fritovacím hrnci nahřátém na teplotu 180°C zhruba 4 minuty. Po usmažení necháme na ubrousku okapat a podáváme se sýrovou omáčkou.