Zapečené cuketové závitky se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 20 g Máslo čerstvé
  • 200 g Sýr smetanový tavený 45%
  • 7 g Sůl
  • 20 g Petržel - nať
  • 20 g Bazalka
  • 100 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
  • 4 g Pepř bílý
  • 4 ks Cuketa
  • 1 dl Smetana 12% (konzumní)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 201 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 718 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 16 mg
  • Draslík 162.1 mg
  • Vláknina 2054 mg
  • Vitamín A 2054 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 16.7 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 31.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cukety omyjeme a osušíme, odřízneme jim vrcholky a cuketu nakrájíme podélně na tenké plátky, které půjdou svinout.

  • 2

    Konzervovaná rajčata nasekáme na malé kousky a vložíme do mísy, přidáme tavený smetanový sýr a smetanu a rozmícháme. Bazalku a petrželovou nať nasekáme najemno a vmícháme do krému, osolíme a opepříme.

  • 3

    Cuketové plátky natřeme sýrovým krémem a svineme do závitku. Klademe těsně k sobě do máslem vymazaného pekáče nebo menší formy. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut, dokud okraje nejsou dozlatava.

Komentáře k receptu