Smažené nudlové řezy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 699 kcal
- Sacharidy 77 g
- Tuky 28 g
- Sodík 1001 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 74 g
- Cholesterol 110.3 mg
- Draslík 342.2 mg
- Vláknina 8413.5 mg
- Vitamín A 8413.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.7 mg
- Vitamín E 2.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nudle uvaříme v osolené vroucí vodě s bobkovým listem, scedíme a necháme okapat, bobkový list odstraníme. V míse smícháme na proužky nakrájenou sekanou, strouhaný sýr, pepř, nasekanou petrželku, uvařené nudle a muškátový oříšek. Směs natlačíme do formy na biskupský chlebíček a necháme dokonale vychladnout. Zakryjeme prkénkem, otočíme a vyklopíme. Nakrájíme na asi 2 cm silné řezy, které osmažíme na rozpáleném oleji.