Nektarinkový koktejl

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Cukr vanilka
  • 100 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 0.5 l Voda pitná
  • 1 kg Nektarinka
  • 1 polévková lžíce Mandle
  • 4 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 274 kcal
  • Sacharidy 41 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 5 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 41 g
  • Cholesterol 27.5 mg
  • Draslík 549.3 mg
  • Vláknina 9894 mg
  • Vitamín A 9894 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 16.5 mg
  • Vitamín E 3.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nektarinky krátce ponoříme do vařící vody, potom je zchladíme a oloupeme, rozpůlíme a zbavíme pecek. Nakrájíme je na kousky a rozmixujeme s citronovou šťávou a cukrem.

  • 2

    Mandle spaříme v horké vodě, oloupeme a najemno umeleme. Mleté mandle smícháme v misce se smetanou a ušleháme tuhou šlehačku.

  • 3

    Rozmixované nektarinky rozdělíme do pohárů, na každou porci dáme kopeček mandlové smetany a servírujeme.

Komentáře k receptu