Zhřívanica s kořením pro posilnění

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 52 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 30 g Máslo čerstvé
  • 500 g Slivovice
  • 0.5 kávová lžička Kmín celý
  • 4 ks Nové koření celé
  • 4 ks Hřebíček
  • 3 ks Pepř černý celý
  • 1 dl Voda pitná
  • 1.5 polévková lžíce Cukr krupice
  • 1 polévková lžíce Skořice celá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 883 kcal
  • Sacharidy 56 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 35 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 56 g
  • Cholesterol 18 mg
  • Draslík 822.7 mg
  • Vláknina 38735.7 mg
  • Vitamín A 38735.7 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 13.8 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 35.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V malém rendlíku pomalu povaříme koření: hřebíček, nové koření, celou skořici, pepř a kmín s 1 dl vody.

  • 2

    V hlubší pánvičce zkaramelizujeme cukr. Za stálého míchání poté přilijeme scezený vývar z koření a slivovici. Dobře vše promícháme, ale už nevaříme! Nakonec přimícháme čerstvé máslo, mícháme do rozpuštění.

  • 3

    Zhřívanicu podáváme teplou pro posilnění organismu - např. ženám v šestinedělí.

Komentáře k receptu