Koblihy pečené
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 763 kcal
- Sacharidy 80 g
- Tuky 44 g
- Sodík 1024 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 223.6 mg
- Draslík 71.2 mg
- Vláknina 1076 mg
- Vitamín A 1076 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 37.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnku nalijeme vlažné mléko, přisypeme sušené droždí, přidáme špetku soli a necháme na teplém místě vzejít.
-
2
Do mísy nasypeme mouku, přidáme máslo, vejce, cukr, sůl, přilijeme kvásek, vypracujeme těsto. Na teplém místě necháme vykynout.
-
3
Těsto rozválíme na silnější plát, rozřežeme na kostičky, do každé kostičky doprostřed vložíme lžičku marmelády, okraje těsta spolu spojíme. V ruce uválíme do kuličky.
-
4
Plech vysteleme papírem na pečení, vyskládáme na něj koblížky, potřeme olejem a dáme zapéct. Pečeme 15 až 20 minut.
-
5
Hotové koblížky servírujeme teplé i studené a zdobíme šlehačkou.